Salad Holantao, Tahu Cai dan Jamur Kuping

September 26, 2012

Bahan yang di perlukan: Holantao, Jamur Kuping yang sudah di rendam, Daun Seledri, Air, dan Tahu Putih (yang biasanya di gunakan untuk masak cai dan steam bot, bentuknya Lonjong dan panjang).

Bumbu: Garam, Cuka Putih, Minyak Wijen, sedikit Merica bubuk, dan sedikit Gula Pasir. Read the rest of this entry »


Perkedel Kentang Rasa Ikan

January 7, 2012

Bergedel Kentang Rasa Ikan

Biasanya kalo saya masak bergedel pasti isinya di campur dengan daging  sapi atau daging ayam karena majikan saya tidak doyan ikan sedangkan bila di campur daging Babi pasti saya tidak akan makan. Saya ingin mencoba resep baru seperti anjuran dari jeng Ningsih (Teman Belanja) dan Ia pun mau berbagi resep denganku. Alhamdulilah banget yea, setelah saya coba saya merasa puas karena Majikan saya memakan Bergedel itu hingga habis tak tersisa. Read the rest of this entry »


Gembus enak asal Banyumas lan Cilacap

November 27, 2011

Sing jenenge Gembus iku panganan khas daerah Cilacap utawa daerah Banyumas. Gembus kue warnane putih bentuke kaya donat tur  rasane gurih, apa maning nek isih anget pasti empuk tapi mandan kenyil-kenyil nek wis adem. Gembus cocoke di maem karo sambel pecel, nek ora ya karo caos indofood. Jian mantap’e poll apa maning nek lagi musim udan  utawa musim adem. Read the rest of this entry »


Pengajian Miftakhul Janah Usung Tema ‘Sho San Se’

November 24, 2011

Allah WT adalah pelindung bagi orang-orang yang beriman, cahaya penerang dalam kegelapan. Hal tersebut dikatakan oleh Ustadz Herman Budianto (Direktur DDHK) dalam pengajian peringatan Idul Adha 1432 H di Miftakhul Janah, Ahad 20 November 2011. Read the rest of this entry »